Arányok édesség és tudatosság között
De vajon létezik ideális arány a klasszikus édességek és az egészségesebb alternatívák között? A szakértő szerint konkrét számok helyett a szemlélet a fontos.
„Igazából nem szeretnék konkrét számokat megadni, ki szeretném hangsúlyozni, hogy a mérték és a minőség nagyon fontos, nem csak a Mikuláscsomag esetében, hanem a mindennapokban is.
Ez azt jelenti, hogy a Mikuláscsomagban helye van a csokimikulásnak és a szaloncukornak, de csak mértékkel. A fennmaradó rész állhat teljes értékű gabonából készült kekszekből, magvas szeletekből, gyümölcsökből és más, lassabban felszívódó szénhidrátokat tartalmazó finomságokból.
Olvass még a témában
Kisgyerekek esetében nagyon fontos, hogy minél később ismertessük meg velük a hozzáadott cukrot, mivel a szokások már kiskortól alakulnak ki. Ha a cukor egészen onnantól kezdve folyamatosan jelen van a gyerekek étkezésében, nagy eséllyel túlsúlyos felnőtté fog válni az adott gyerkőc. A Mikuláscsomag ne csak a csokoládéról szóljon, kerüljön mellé minél több szezonális gyümölcs.”







