Mennyei étel különleges sütőtökből: Hokkaido kockák póréhagymával

A Hokkaido tök egy nagyon finom sütőtök fajta. Gyönyörű, narancsos árnyalatú a héja. Intenzív, selymesen édes íze van. Szinte kéri, hogy készíts belőle valami nagyon finomat! Én sem tudtam ellenállni neki.

Hozzávalók:

• 1 közepes Hokkaido tök
• 1 fél póréhagyma
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 dkg vaj
• só

Elkészítés:

A tököt megmossuk, kettévágjuk, magjait kiszedjük. Meghámozzuk, majd felkockázzuk.

Egy serpenyőbe olívaolajat öntünk, rászórjuk a felkarikázott póréhagymát.

Ha a hagyma már illatozik, hozzátesszük a sütőtök darabkákat. Együtt sütjük tovább. Picit megsózzuk. Vajjal gazdagítjuk az ételt.

Olvass még a témában

„Pick me girl”, femináci, momzilla – leértékelő címkék, amelyekkel a nőket illeti a társadalom

Rájöttem, hogy a szüleim csak azért maradtak együtt, mert mindketten megcsalták egymást – és kvittek voltak

„Ha sírt, azonnal ment a pofon” – Így sebzi meg egy anya a fia lelkét

„A nőknél bűntudat és sírás, a férfiaknál düh és alkoholizmus” – Hogyan mutatkozik meg a depresszió a két nemnél

10 perc alatt készen is van. Csak úgy magában is jó, de húsok mellé köretként is fogyaszthatod.

Ezeket olvassák most

3 csillagjegy, aki nem tudja kimutatni a szeretetét

Azt hittem, átlagos bébiszitter munka lesz – aztán megtudtam, mivel foglalkozik az anya

Ez az egyetlen kérelem segíthet pótolni a hiányzó éveket a nyugdíjadból – érdemes időben utánajárni

„Kirúgták a munkahelyéről, de nem árulta el” – a búcsúleveléből tudtam meg

3 csillagjegy, akinek egy régi szerelme bukkanhat fel újra novemberben

„Úgy viselkedett, mintha a szolgái lettünk volna” – Idegenvezetők mesélnek a legpofátlanabb turistákról