Hozzávalók:
- 30 dkg fodros nagykocka tészta
- olívaolaj
- 1 csomó medvehagyma (kb. 8 dkg)
- 15 dkg felvágott
- 1,5 dl tejszín
- 1,5 dl tejföl
- 1 tojás
- 1 csipet szerecsendió
- só
- bors
- parmezán sajt (a szóráshoz)
Elkészítés:
Főzd meg a tésztát sós vízben. Szűrd le, és keverj hozzá egy kevés olívaolajat. A felvágottat vágd fel csíkokra vagy kockákra.
A medvahagymát mosd meg hideg vízben, majd rázogasd meg, és vágd fel csíkokra. A tojást keverd össze a tejszínnel és a tejföllel, majd tegyél bele szerecsendiót, sót és borsot. Add hozzá a medvehagymát, majd az egészet rakd bele egy mély serpenyőbe, és főzd a forrástól számítva 5 percig.
Végül keverd hozzá a tésztát. Tálalás előtt szórd meg reszelt sajttal. Olvass még a témában
Ezt hozza 2026. október 9. a numerológia szerint: egyensúly és összhang
Nyílt levél a férjeknek, akik szerint a feleségük „unalmas” lett, mióta anya
„A férfiak félnek az özvegy nőktől és igazuk van” – özvegyek történetei
„Örülök, hogy megkért, de utálom a gyűrűmet” – Titkok, amiket évek alatt sem osztottunk meg a párunkkal
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
