Mango lassi (2 személyre)
Indiában az emberek nagyon kedvelik ezt az italt. „Magyaros” változatban is elkészítheted, ha a kardamomot, vagy a római köményt kihagyod belőle.
Hozzávalók
- 2,5 dl joghurt
- 1 dl ásványvíz vagy szűrt víz
- 15 dkg mangó (meghámozva és kimagozva)
- 4 teáskanál cukor
- 1 teáskanál citromlé
- 1 csipet őrölt kardamom vagy római kömény
- menta- vagy citromfű levél a díszítéshez
Elkészítés Olvass még a témában
Megörököltem a legfinomabb családi csalamádé receptet – és most megosztom veled
Sosem mondtam el a szüleimnek, hogy évekig titokban terápiába jártam miattuk
Ez mutatja nálad, ha elmúlt a szerelem a csillagjegyed szerint
„Még a kórházi ágyban feküdtem, mikor megkérdezte, mikor jön a második gyerek” – Anyák mesélnek a legdurvább elvárásokról
A mangót vágd kockákra. Tedd turmixgépbe, majd add hozzá a joghurtot, a vizet, a citromlevet, a cukrot és a fűszert. Turmixold össze az egészet, hogy sűrűn folyós legyen. Öntsd szét poharakba, és menta- vagy citromfű levéllel díszítsd.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
