Mandulaliszt
A mandulaliszt általában finomra őrölt mandulából áll, és gazdag fehérjében, telítetlen zsírokban és E-vitaminban. Sokoldalú és könnyen felhasználható. Számtalan ízletes és látványos süteményt, például brownie-t vagy macaront készíthetsz belőle, de a zsemlemorzsa helyettesítésére is ideális.
Csicseriborsó liszt
A csicseriborsó liszt magas fehérje- és rosttartalmú, így nagyon laktató. Kiválóan alkalmas állagjavítónak, így ha bármilyen süteményed vagy panírod túl hígnak látszik, bátran keverj belőle hozzá. Önmagában sós és édes ételekhez, például palacsintához, banánkenyérhez vagy galuskához is ideális alapanyag, így nagy segítség lehet, ha mindig van belőle egy csomag a konyhádban.
