A 3 legjobb és a 3 legrosszabb fehérjeforrás

Címlap / Életmód / Táplálkozás / A 3 legjobb és a 3 legrosszabb...

A 3 legjobb és a 3 legrosszabb fehérjeforrás

🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád

A legrosszabb fehérjeforrások

A legrosszabb fehérjeforrások
  1. Növényi joghurtok: Bár a görög joghurt az egyik legkiválóbb fehérjeforrás lehet, ugyanez nem feltétlenül igaz a növényi alapú társaira. Alyssa Smolen, New Jersey-i okleveles dietetikus elmondta, a legtöbb növényi alapú joghurt nem tartalmaz sok fehérjét. Azt tanácsolja, ha azért fogyasztunk joghurtot, hogy fehérjeszükségletünket fedezzük, akkor érdemes a tej alapú termékeknél maradni – lehetőleg a görög joghurtnál, és minden más növényi alternatívát mellőzni. Bár egészségesek, kevesebb a protein bennük. Amerikai elemzések szerint egyes mandulatejből készült joghurtok 100 grammonként mindössze 3,33 gramm fehérjét tartalmaznak. A kókusztejes verziókban pedig még ennél is kevesebb van: 0,31 gramm 100 grammonként.
  2. Vörös húsok: Bár a vörös hús az egyik legmagasabb fehérjetartalmú élelmiszer, hiszen 100 grammjában 29 gramm protein is megtalálható, komoly hátrányokkal rendelkezik. Szakértők szerint egyrészt káros a környezetre, másrészt számos ponton veszélyforrást jelenthet az emberi egészségre nézve, harmadrészt pedig komoly etikai aggályokat vet fel az állattartással kapcsolatban egyesek szemében. Mivel a vörös húsfogyasztás fokozott szívbetegség- és 2-es típusú cukorbetegség-kockázattal jár, orvosok szerint az egyik legrosszabb fehérjeforrás.
  3. Feldolgozott húsok: A feldolgozott húsok a lehető legrosszabb fehérjeforrásnak minősülnek – magas feldolgozottságuk, emelkedett zsírtartalmuk és rendkívüli sótartalmuk miatt. Ekképpen nem ajánljuk sem a virslit, sem a kemény szalámikat, sem pedig az ízfokozós sonkákat. Bár 100 gramm szalámiban akár 22,6 grammnyi fehérje is lehet, ezzel együtt 407 kalóriát, 13,4 gramm telített zsírt és 2 260 mg nátriumot is rejthet magában. (Az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint, amerikai szalámi esetében). A feldolgozott húsok tele vannak olyan anyagokkal, melyek növelhetik a szívbetegségek kockázatát. A dietetikusok azt tanácsolják, csak mértékkel, alkalomszerűen fogyasszuk őket.

Oldalak: 1 2

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!