2. Arany tej
Az arany tej egy fantasztikus kurkumás ital, ami a hideg téli hónapokban elkortyolgatva különösen jó választás lehet. „Varázserejét” a kurkuma adja, amely magas kurkumintartalmának köszönhetően bizonyítottan segít a különféle gyulladásos állapotokon, beleértve a reumás ízületi gyulladást, a lupuszt és a tüdőgyulladást is.
Ami az elkészítését illeti, a doktor egy csészében kever össze kurkumát, fekete borsot (ami növeli a kurkumin biológiai hozzáférhetőségét), gyömbért (ami szintén kitűnő gyulladáscsökkentő), és kókusztejet, majd egy kis nyers mézzel édesíti meg ezt a remek italt, és melegen, a nap végén fogyasztja.
