A leggyakoribb tápanyaghiányok
Az adatok azt mutatják, hogy 4 tápanyagból van különösen nagy hiány világszerte: jódból, E-vitaminból, kalciumból és vasból. Ezek mind létfontosságúak a szervezet megfelelő működéséhez, mégis több milliárd ember nem jut hozzájuk kellő mennyiségben és a következmények hosszú távon nagyon jelentősek, súlyosak lehetnek.
Melyik tápanyag mihez szükséges?
- Jód: Az agy fejlődéséhez és a pajzsmirigy működéséhez nélkülözhetetlen, különösen a magzatok és gyermekek, kismamák, anyukák esetében. A jódhiány több mint 5 milliárd embert érint, ami komoly következményekkel jár a kognitív fejlődésre.
- E-vitamin: Ez az antioxidáns szerepet (is) betöltő vitamin segít megvédeni a sejteket a károsodástól, támogatja a szervezetet a szabadgyökök megkötésében.
- Kalcium: Az erős csontok és fogak kialakulásához, valamint az izmok és idegek megfelelő működéséhez nélkülözhetetlen.
- Vas: A vas elengedhetetlen a vér oxigénszállító képességéhez, a hemoglobin előállításához. Világszerte a vérszegénység egyik legfőbb okozója, fáradtságot, gyengeséget, sőt kognitív problémákat is eredményezhet.
Érdekes mintákat figyeltek meg a kutatók tápanyaghiány tekintetében a nemek között is. A nők általában nagyobb arányban szenvednek jód-, B12-vitamin-, vas- és szelénhiányban. Ezzel szemben a férfiaknál inkább a magnézium-, B6-vitamin-, cink- és C-vitamin-hiány fordul elő gyakrabban. Ezek a különbségek részben az eltérő biológiai szükségletekből, részben az étrendi szokásokból adódhatnak.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
