Az 5 legfinomabb mediterrán diétás recept, ha jókat ennél fogyás közben is

Sült padlizsán gránátalmával és tahinivel

Ez egy egyszerű és sokoldalú sült padlizsán recept. Szobahőmérsékleten szolgálható előételként, salátaként vagy egytálételként. Friss pitával is isteni.

Hozzávalók:

• 1 nagy padlizsán körökre szeletelve
• Só
• Olívaolaj
• 1/2 csésze apróra vágott friss petrezselyem
• 1/2 csésze gránátalma (magok)
• Pirított fenyőmagok
• 1 Tahini szósz

Elkészítés: Helyezzük a szeletelt padlizsánt egy nagy tálcára. Szórjuk meg sóval. Hagyjuk 30 percig állni. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A padlizsán szeleteket szárazra töröljük, és enyhén olajozott sütőlapra helyezzük. Öntsük le a padlizsán szeletek tetejét olívaolajjal. 35-40 percig sütjük, amíg a padlizsán szép aranybarna lesz. Eközben készítsük el a tahini mártást. Amikor a padlizsán kész, kanalazzuk a tahini szósz egy részét a tetejére, és a maradékot pedig helyezzük kis tálba. Végül szórjuk meg a padlizsán szeleteket friss petrezselyemmel, gránátalmával és pirított fenyőmaggal.

Olvass még a témában

Halálos is lehet a sült rizs szindróma – de mi is ez?

Így szeret az ágyban a Nyilas: vad, kalandvágyó és szabad

Anna babaalvás tanácsadóként segít visszaszerezni a babák és a szülők nyugodt éjszakáit

Jön a rotavírus szezon. Ezeket a tüneteket kell ismerned

Oldalak: 1 2 3 4 5

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

A tej nem mumus, de jót kell választani. Melyik tej a legjobb az egészségednek?

Ez a 7 csillagjegy úgy tud hazudni, mint a vízfolyás

A 10 legjobb film, amely valós történeteken alapul

„Valaki végre újra nőnek lát” – A legjobb szerető mindig abból az elhanyagolt feleségből lesz, akin otthon átnéz a férje

„Beteges, de néha a taszító volt főnökömre gondolok szex közben” – Elítélendő, ha szex közben a partnerem helyett másra gondolok?

5 csillagjegy, akiknek most különösen résen kell lenniük