A 10 legfinomabb gluténmentes köret, amit imádni fogsz enni

iStock

Címlap / Életmód / Receptek / A 10 legfinomabb gluténmentes köret,...

A 10 legfinomabb gluténmentes köret, amit imádni fogsz enni

Írta Nyul Debóra 2022.08.07.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

A glutén sokak számára nehezen emészthető, csak idehaza is több tízezer embernek teljes mértékig kerülnie kell, de nagy mennyiségben fogyasztva bárkinek nehéz és túlságosan laktató lehet. Mivel a hagyományos kenyérben, bagelben, tésztákban, a bulgurban és a legtöbb pékáruban is megtalálható, legalább időnként mindenkinek érdemes alternatívákat is fogyasztani. Nem ritka, hogy az emberek túl sok gluténtartalmú étel fogyasztása után puffadtnak vagy kellemetlenül jóllakottnak érzik magukat, még akkor sem, ha nem gluténérzékenyek és nincs intoleranciájuk. Ezt szem előtt tartva, ha legközelebb te is készítenél valamilyen gluténmentes finomságot, izgalmas köretlehetőségeket is érdemes kipróbálnod, amik önmagukban, vagy különféle húsok mellett is megállják a helyüket.

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Beállítom a Google-ben

Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Csendes bélgyulladás: 7 testi jel, amit érdemes komolyan venni

1/10 Zöldséges rizs

A rizs természetes módon gluténmentes, ráadásul laktató, anélkül, hogy túl nehéz lenne, így minden étkezéshez tökéletes köret. Sült cukkini, répa és gomba hozzáadásával remek ízkombinációt hozhatsz létre, de akár pirított dióval vagy mandulával is felturbózhatod. A lényeg mind ennél, mind az elkövetkezendő köreteknél, hogy ha egy gluténérzékeny személyt is megkínálsz vele, akkor a keresztszennyeződések elkerülésére is ügyelj.

2/10 Párolt zöldbab fokhagymával

A zöldségek köretként való felhasználása remek ötlet, mondhatni végtelen variációt készíthetsz belőlük, ráadásul önmagukban mind gluténmentesek. A párolt zöldbab például egy kifejezetten finom opció, főleg ha sót, borsot, és néhány gerezd apróra vágott fokhagymát is adsz hozzá. Az pedig csak a ráadás, hogy mindössze 5 percig kell a serpenyőben párolnod ahhoz, hogy egyszerre puha és ropogós is legyen.

Olvass még a témában

10 év egyetlen csekken: amikor a lányod születésnapján egy hivatalos levél kérdezi meg tőled, hogy mi legyen a jövővel

Ezt hozza 2026. augusztus 21. a numerológia szerint: szívből jövő öröm

„Akkor döbbentem rá, hogy elvesztettem a legjobb barátomat” – Férfiak, akik megbánták, hogy elváltak

„A ‘családfő’ egy napot nem tud lemenedzselni a gyerekekkel” – Ha a férfiak a vezetők, akkor miért a nő hoz meg minden döntést?

3/10 Görög csicseriborsó saláta

A klasszikus görög saláta is gluténmentes, de ha egy kis csavarra vágysz, akkor próbáld ki a csicseriborsós verzióját. Konzerves csicseriborsót keverj össze apróra vágott lilahagymával paprikával, uborkával, olívabogyóval, paradicsommal, feta sajttal és olívaolajjal, és már kész is a finomság. A sült csirkétől a sajtburgerig gyakorlatilag bármilyen sós főétel mellé kiváló köret, de önmagában is tökéletes.

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző

1/4

Következő»

Ezeket olvassák most

Ez a 3 csillagjegy akkor is feláll, amikor mások feladnák

„Minek vegyen tehenet, ha így is kap ingyen tejet?” – Ezért nem őszinték veled a férfiak

„Amikor épp feladtuk volna, akkor jött össze a baba” – Sikertörténetek több évnyi próbálkozás után

Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!