Spenót
Tavaszi zöldség, amely nagy népszerűségnek örvend. A spenót a leghíresebb szuperélelmek közt van. Magas C-vitamn, K-vitamin, folsav, magnézium és vas forrás – egyszóval tápanyagokban gazdag leveles zöldség.
Bizonyítottan csökkenti a rák kockázatát. Segít megelőzni a szürkehályog és szívbetegségek kialakulását. Fogyaszthatjuk párolva, főve de nyersen is salátának!






