2. Orsi megsüti
Kezdjük az alapoknál! Maga a kenyérsütés tényleg nem egy nagy ördöngösség, de a kezdetekkor sokan elvesznek a fogalmak között. Bár házi kovászt készíteni, illetve életben tartani sem éppen űrtudomány, az információhalmaz a tapasztalatlan sütőnek zavaros lehet. Éppen ezért ajánlom, hogy ha még nem készítettél kovászos kenyeret, kezdd Orsi videójával, amiben mindent elmagyaráz a kovászokról, az etetésről és az aktiválásról, de arra is ad tippeket, hol érdemes jó minőségű lisztet beszerezni. Csak nyugi, sima, sarki boltban kapható liszttel is működik a dolog. Ha rákapsz a házi kenyér ízére, lehet, hogy később ezen a területen is fejleszteni akarsz.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
