Kis kések. Fuvola kés
5-10 cm hosszú, nagyon egyenes kis pengéje van. Ideális kisebb feladatok elvégzésére, mint a díszítő vágások vagy hámozás.
Sajt kések
Ezeket a késeket lágy, kemény és extra-kemény sajtok szeletelésére tervezték. A lágy sajtokhoz lyukas pengéjű késeket használnak, hogy megakadályozzák a sajt élre való tapadását.
A kemény sajtvágó kések élesek és pontosak, gyakran kétágú hegyük van, hogy szúrni lehessen velük.
A parmezánszeletelő kések ultrakemény vágáshoz alkalmasak, pengéjük rövid és vastag, így nagyobb nyomással végezhető a vágás.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
