Könnyű nyári desszert: Zselés eper terrine

5. Az zselérétegre rendezd sorban a málnát, amíg el nem lepi az alsó réteget. Óvatosan kanalazd rá merőkanállal a már kihűlt zselét, egészen addig, amíg ellepi a málnát. Újra rakd be hűtőbe és ha megkötött (kb. 30 perc) jöhet egy újabb réteg gyümölcs, mondjuk eper. Erre újabb zseléréteg jön, újabb lehűtés. Általában két réteg gyümölcsből megtelik a sütőedény.

6. Tedd be az egészet a hűtőbe, hűtsd le, majd lefordítva helyezd egy széles tányérba. Hajszárító segítségével lazítsd meg a terrine-t, hogy leváljon az edény faláról.

7. Szolgáld szeletelve, tejszínhabal díszítve. Könnyű, nyári finomság!

Jó étvágyat kívánunk!

Olvass még a témában

Nem leszek népszerű, de kimondom: nem mindenki érdemel második esélyt

Az Igazság kártyája: ezt üzeni az októberi Tarot a Mérleg energiák mellé

4 dolog, ami milleniálsként nekem természetes, de örülök, hogy a Gen Z-nek már nem az

Miért olyan nagy ügy, ha nem akarunk közös bankszámlát?

Ezeket olvassák most

4 csillagjegy, akik elképesztő belső tartással bírnak

4 csillagjegy, akinek a Skorpió szezon szerencsét hoz

Így lesz igazán finom a rakott krumpli: imádni fogja a család!

Napi horoszkóp 2026. október 22. – A nagy felismerések napja

„Egyikünk sem színlelte, hogy többet akarna” – Nem ismerjük el, pedig a „barátság extrákkal” a legőszintébb kapcsolat

3 csillagjegy, aki kígyót melenget a keblén