Egy könnyű és ízletes nyáresti vacsora, ráadásul percek alatt készen van. Lehet ennél több kívánsága egy szakácsnak, aki odafigyel a vonalaira?
Hozzávalók:
50 g füstölt lazac 100 g mozzarella 150-200 g jégsaláta 1 nagy paradicsom 1 kávéskanál lenmag 1 evőkanál lenmagolaj
Elkészítés:
A megtisztított, megszárított jégsaláta leveleket apróra tépkedjük, s egy csinos tányérra rendezzük.
A paradicsomot cikkekre vágva, a mozzarellát vékonyra szeletelve ráhelyezzük.
A füstölt lazac szeletkéket gusztusosan ráhalmozzuk.
Megszórjuk lenmaggal, majd meglocsoljuk lenmagolajjal.
