Életmód / Receptek / Táplálkozás

Kókuszos sütinyalóka – nemcsak gyermeknapra

Ez a nap a gyermekeké. Kápráztassuk el őket ezzel a falatnyi édességgel! Akár a különleges desszert elkészítésébe is bevonhatjuk csemetéinket. A kis kezek a golyók formálásában, vagy a színes cukros szórásban is remek segítőink lehetnek.

Hozzávalók:

20 dkg darált keksz 5 dkg kókuszreszelék sovány tej szükség szerint 5 dkg étcsokoládé 1 evőkanál olaj színes cukrok a szóráshoz pálcika

Elkészítés:

A darált kekszet összekeverjük annyi sovány tejjel, hogy jól gyúrható masszát kapjunk. Ne legyen túl lágy, mert a pálcikán nem fog megállni.

Ha már formázható a masszánk, golyókat készítünk belőle. 5 dkg jó minőségű étcsokoládét egy evőkanál olajjal gőz fölött megolvasztunk.

Saslikhoz való bambusz nyársakat használtam a süti nyalókához. A pálcikát olvasztott csokiba mártjuk. Egy kekszes golyócskát közepéig ráhúzunk. Fontos, hogy csak a közepéig, mert könnyen végig szúródhat rajta.

A nyársra húzott golyócskát olvasztott csokival bevonjuk, majd tetszőleges színes cukorral megszórjuk. Óvatosan bögrébe állítjuk az elkészített süti nyalókát. Hűtőbe tesszük dermedni desszert golyócskáinkat.

Garantáltan nagy sikere lesz csemetéink körében!

Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!

    Írj egy hozzászólást