Ebben a szezonban újdonságként raktam el a hétkilóst, ugyanis mindig kaptunk a nagyszülőktől, de olyan finom, hogy sosem bírtunk betelni vele. Tény, hogy kicsit macerás hétkilónyi zöldséget legyalulni, de megéri a fáradtságot, mert ez olyasmi, amit nálunk mindenki nagyon szeret. Nem olyan egészséges az ecetes-cukros tartósítás, mint a fermentálás, de egyikről se kell lemondani: már mindkét finomság ott lapul a kamrában és várják, hogy méltó főfogást tálaljunk melléjük.