Hozzávalók:
- 4 tojásfehérje
- csipet só
- 20 dkg porcukor
- 2 teáskanál kukoricaliszt
- 1 teáskanál ecet
- 250 ml felvert habtejszín
- bogyós gyümölcsök
- mentalevelek
Elkészítés:
Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, majd akár sablonnal, akár ceruzával mérj rá egy kb. 20-22 cm átmérőjű kört.
A tojásfehérjéket verd teljesen kemény habbá a csipet sóval. Ha a fehérje elkészült, a habverőt továbbra is hagyd bekapcsolva, majd alacsonyabb fokozaton, lassan adagold hozzá a porcukrot. Ha a cukor teljesen elegyedett a fehérjékkel, forgasd össze az ecettel és szórd meg a kukoricaliszttel.
Ezután halmozz kisebb-nagyobb tömböket az előre rajzolt körre úgy, hogy szép koszorúformát kapj. Ne törekedj a tökéletességre! Olvass még a témában
Teszt: Melyik lakberendezési stílus passzol hozzád leginkább?
Az extrovertált és introvertált emberek teljesen más falszínt választanak a szakértők szerint – magadra ismersz benne?
Így fess pasztell vagy neonszínű tojásokat – Mutatjuk a biztos módszert
Használt bútor vásárlás előtt: 5 dolog, amit mindig ellenőrizz!
Melegítsd elő a sütőt 150 fokra, majd süsd a masszát 40 percig, míg halvány krémszínű és ropogós nem lesz. Ezután csökkentsd a hőmérsékletet 120 fokra, és süsd tovább még 10 percig.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
