Életmód / Receptek / Táplálkozás

Már a képtől csorog a nyálad! Krémestorta ostyagolyókkal

Már a képtől csorog a nyálad! Krémestorta ostyagolyókkal

Tulajdonképpen egy finom krémes, ünnepre hangolva. Nagyon mutatós, és nem is nehéz elkészíteni.

Hozzávalók:

25 dkg mirelit leveles tészta 8 dl tej 2 evőkanál liszt 2 tojás 1 evőkanál barnacukor 1 csomag főzős vanília puding 1 csomag vaníliás cukor 2 dl habtejszín 1 habfixáló ostyagolyók a díszítéshez fehércsoki reszelék

Elkészítés:

A kiengedett mirelit leveles tésztát a sütőpapírozott torta formában megsütjük.

A krémhez összekeverjük a tojás sárgákat a cukrokkal, a vanília pudinggal, a liszttel és a tejjel. Sűrű krémet főzünk belőlük. A kemény habbá vert tojásfehérjéket a krémfőzés végén 2 percig együtt főzzük a többi alkotóelemmel.

A habtejszínt kemény habbá verjük a habfixálót hozzáadva.

A kihűlt tésztára simítjuk először a vaníliás krémet, majd habbá vert tejszínt.

Ostyagolyókkal és reszelt fehér csokival díszítjük. 

3-4 óra a hűtőben jót tesz neki.

Szeletelve kínáljuk.

Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!

    Írj egy hozzászólást