Bodzakrémleves túrógombóccal
Hozzávalók: kb. 20-25 darab bodzavirág, 2 nagy citrom, 8 dl víz, 2 kis poharas joghurt, 2 csomag habtejszín, egy csomag vaníliás pudingpor, ízlés szerint méz.
A túrógombócokhoz: 25 dkg túró, fél citrom reszelt héja, ízlés szerint porcukor, 1 tojás, 1 evőkanál joghurt, annyi zsemlemorzsa, amennyitől formázható lesz.
Elkészítés: A virágot és a felkarikázott citromot áztasd vízbe, másnap a levet szűrd le és forrald fel, miközben a többi hozzávalót kikevered. Öntsd ezeket is a leveshez, főzd össze az egészet, majd tedd félre hűlni. A gombócokhoz gyúrd össze a túrót a többi alapanyaggal, formálj belőle kis golyókat és lobogó vízben főzd ki őket. Behűtve tálald a levest a hideg gombócokkal. Olvass még a témában
Felismered, amikor szorong a kutyád? 4 árulkodó jel
„Amikor a jelenben élsz, akkor nemcsak létezel, hanem valóban élsz” – 7 lecke a Dalai Lámától
Ezt hozza 2026. május 12. a numerológia szerint: megbocsátás és szeretetteljes lezárások napja
’81 és ’96 közt születtél? Ezért van az, hogy mindig kételkedsz magadban
