A gyulladás is számít
A kávéfogyasztás és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulása közötti kapcsolatot korábban már több kutatás is vizsgálta, és hasonlóan biztató eredményekre jutottak. Arra is rávilágítottak, hogy napi egy csésze kávé elfogyasztása azoknál is alacsonyabb kockázatot eredményezett, akiknek a családi kórtörténetében már szerepeltek cukorbetegek.
Az új tanulmány viszont azt is kiemeli, hogy a kávé antioxidánsai képesek akár annyira is csökkenteni a gyulladást a szervezetben, hogy a különböző egészségi állapotú embereknél megakadályozza a cukorbetegség kialakulását.
De hogy jön ide egyáltalán a gyulladás? Nos, egyre több kutatás enged arra is következtetni, hogy a gyulladásnak nagy szerepe lehet abban, hogy valakinél kialakul-e 2-es típusú cukorbetegség. Ehhez viszont fontos megérteni azt is, hogy milyen gyulladásokról beszélhetünk. Míg ugyanis a sérülések vagy betegségek miatti rövid távú gyulladások normálisak, addig a krónikus, folyamatosan jelentkező gyulladás általában véve is hatással lehet az egészségünkre. Fokozhatja egyes betegségek kialakulásának esélyét, a 2-es típusú cukorbetegséget is beleértve.
