10 szezonális alapanyag, amit júniusban érdemes használnod a konyhában

Karalábé

A karalábé talán kevesebb figyelmet kap, mint megérdemel, pedig különösen tápláló. Júniusban a legzsengébb formájában kapható, amikor a legfinomabbak is, és könnyen beilleszthető mindennapos étkezéseinkbe. Kiváló nyersen, salátákhoz adva, de főzve is megőrzi ízét és tápanyagait. Rostokban gazdag, amely hozzájárul az egészséges emésztéshez.

Újhagyma

Az újhagyma az ételek finom ízesítője. Frissességével és enyhe ízével kiegészíti a salátákat, leveseket, és szendvicseket. Ebben az időszakban különösen zsenge, ropogós variációi kaphatók, amelyek tele vannak flavonoidokkal, segítve az immunrendszer erősítését.

A cikk folytatódikCukkini, Meggy, BazsalikomTovább olvasom »

Ezeket olvassák most

„Szeretném, ha tudnád, hogy a férjemmel találkozgatsz” – 3 nő, aki utólag jött rá, hogy szerető státuszba került

Napi horoszkóp 2026. szeptember 17. – Egy régi kérdés ismét a felszínre kerül

Ez a 3 csillagjegy akkor is feláll, amikor mások feladnák

Elbűvölnek, de ne dőlj be nekik – 4 születési hónap, aki profi a bókolásban

Ezek az őszi trendek 2026-ra végleg elvesztették a varázsukat – ideje frissíteni a gardróbot