Milyen utat jártál be addig, amíg hivatalosan is teaszakértő lettél?
A londoni munkahelyemig csak, mint fogyasztó álltam közel a teákhoz. Angliában kezdtem el tanulni arról, hogy milyen növény is a tea, hol termesztik, hogyan dolgozzák fel, szóval a csésze tea mögötti részt Londonban tanultam. A cégnél, ahol dolgoztam, kezdtem el belső továbbképzéseken tanulni, vizsgázni, ott szereztem oklevelet, de azóta nagyon sok tanfolyamot, mesterképzést elvégeztem már, hiszen a tea egy végtelen dolog, nagyon sokoldalú, mindig van mit tanulni, fejlődni.
