Magyar kézműves péksütemények mexikói csavarral – interjú a Tortuga és Pohánka tulajdonosával

Címlap / Életmód / Pénz és hivatás / Magyar kézműves péksütemények mexikói...

Magyar kézműves péksütemények mexikói csavarral – interjú a Tortuga és Pohánka tulajdonosával

Ételérzékenyeknek, speciális diétákat követőknek is kínáltok opciókat?

Igen, van néhány ilyen opciónk. Hétfő szoktunk gluténmentes kenyeret sütni, mert minden más előtt el tudtuk készíteni, és elkerültük a keresztszennyeződést. De sajnos az üzlet, ahol a lisztet vásároltuk hozzá, bezárt. Más természetesen gluténmentes termékünk most is kapható, mint a cocadas vagy a flan. De sajnos nincs elég időnk és helyünk arra, hogy több ételérzékenyek számára is fogyasztható terméket készítsünk.

3 csillagjegy, akit próbára tesz a sors

Ami még fontos, hogy a péksüteményeinkhez csak kevés cukrot használunk. Mivel sok természetes alapanyaggal dolgozunk, mindig igyekszünk a gyümölcsök adta természetes édességet hasznosítani. Például az általunk készített krémes piték tej helyett gyümölcslével és hozzáadott cukor nélkül készülnek, mégis legalább olyan finomak, mint a hagyományosak.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

🎂KisokosNévnapki ünnepel ma?→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

4 csillagjegy, akinek októberben váratlan kiadása lesz
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.