A magyar manufaktúra, amellyel új szintre emelheted a sörfogyasztást – interjú a Kecskeméti Sör ügyvezető-helyettesével

Milyen előkészületekkel járt, és mikor jött létre a Kecskeméti Sörmanufaktúra?

Mi egy használt sörfőzdét vásároltunk meg, ami Hetényben üzemelt. 2015-ben, amikor alapítottuk a céget, már 10 éve nem használták ezt a sörfőzdét. Volt olyan tartály, amiben még sör is volt. A többit nem fűzöm hozzá. Ezeket a tartályokat ki kellett takarítani, felpolírozni és átalakítani. A főzőüstöket is teljesen át kellett formálni a mi ízlésünkre. Szóval az előkészületi munkák csaknem egy évig tartottak. Utólag jobb lett volna kisebb kapacitással, viszont gyorsabban egy teljesen modern sörfőzdével indítani. Valószínűleg mára más pozíciónk lenne a piacon.

Oldalak: 1 2 3 4 5 6 7 8

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

12 növény, aminek hatalmas virágai álomszerűvé varázsolják a kertet

„Sokuknak egy egyszerű szövegértés is kihívást jelent” – Pedagógus vélemények a mai gimnazistákról

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni

Napi horoszkóp 2026. július 21. – Ne cipeld tovább a terheket

Ez történhet a veséiddel, ha nem iszol elég vizet – új kutatás figyelmeztet