Mit dobj ki az áramszünet után?
Most, hogy már tudod, mennyi ideig állhatnak el az élelmiszerek a hőtőszekrényedben áram nélkül, felmerülhet a kérdés, hogy melyek azok az ételek, amelyek a négy óra eltelte után is biztonságosan fogyaszthatóak. A legérzékenyebbek az olyan hamar romlandó élelmiszerek, mint a húsok, a halak, a tojás és a lágy sajtok. Ha ezek nem voltak jég közelében, négy óra eltelte után jobb, ha már nem eszel belőlük.
Abban az esetben, hogy ha úgy látod, hogy még nem romlottak meg, érdemes megmérned a hőmérsékletüket, ami ha nem haladja meg a 4°C környékét, nem kizárt, hogy még fogyaszthatók.
Természetesen az is segíthet, ha alaposan megnézed és megszagolod az adott élelmiszert. Ha bármilyen eltérést, furcsa, kénes vagy csípős szagot, esetleg darabosságot tapasztalsz egy élelmiszernél, azonnal dobd ki.
Kóstolgatni inkább ne is próbálj meg semmit, hiszen még egy kis mennyiségű romlott étel is komoly egészségügyi panaszokat okozhat. Ez akkor is igaz, ha semmilyen furcsaságot nem tapasztalsz egy élelmiszernél, de mégis kétségeid vannak afelől, hogy valóban jó-e még. Ne feledd, mindig jobb elővigyázatosnak lenni, mint aztán akár napokig is egy gyomorrontástól szenvedni. Olvass még a témában
