Hozzávalók:
-1 1/4 pohár cukor
– 2/3 pohár zsiradék
– 2 tojás
– 3 1/2 pohár liszt
– 1/2 kiskanál só
– 2 kiskanál sütőpor
– 2 1/2 kiskanál narancshéj
– 1 kiskanál narancslé
– 1/4 pohár apró cukorka
Elkészítés: Olvass még a témában
– Melegítsd elő a sütőt 190 Celsius fokra.
– Egy nagy tálban habosítsd fel a zsiradékot és a cukrot. Add hozzá a tojásokat és keverd el simára. Keverd bele a lisztet, a sütőport és a sót. Addig kavard, amíg az állaga sima lesz. Végül, add hozzá a narancshéjat és a narancslét.
– A nyújtódeszkát lisztezd be és nyújtsd ki a tésztát ujjnyi vastagra. Egy nyusziforma segítségével szaggasd ki. A nyuszikat helyezd sütőpapírra, szemnek tegyél mindegyik nyuszira egy-egy cukorkát. Az előmelegített sütőben süsd 8-10 percig. Ha szereted és van időd, cukormázzal is díszítheted.
