A dietetikus szerint: így lesz húsvétkor is egészséges a menü

Címlap / Életmód / Táplálkozás / A dietetikus szerint: így lesz...

A dietetikus szerint: így lesz húsvétkor is egészséges a menü

🎥 Egy kanál a dobba, és újra bolyhos a törölköző

Milyen finomságokkal várjuk a locsolókat?

Szuper megoldások lehetnek a locsolók kínálására az olajos magvak, aszalt gyümölcsök, különböző pogácsák (pl. medvehagymás/túrós/juhtúrós) akár teljes kiőrlésű lisztből készítve, vagy a házi alternatív kókuszgolyók/ csokigolyók/zserbógolyók. És természetesen csoki is bekerülhet abba a kosárba, csak figyeljünk annak a minőségére, mennyiségére, és méretére is. 

Mit érdemes kezdenünk a maradékokkal?

Sonkából: sonkás, tejfölös tészta, vagy a sonkát apró darabokra vágva, mustárral / tormával, reszelt sajttal keverve melegszendvics formájában is fogyaszthatjuk, de akár ez a töltelék kerülhet egy palacsintába is. A megmaradt tojásból pedig készíthetünk tojáskrémet, de szuper lehet egy fasírthoz is (legyen az húsos/zöldséges), illetve a főtt tojást hozzáadhatjuk egy friss salátához is, vagy akár a rakott krumpliban kaphat új életet. Ha esetleg megmaradt felvágott zöldség, gyümölcs azokat használjuk fel nyugodtan levesekhez, salátákhoz, turmixokhoz.

Semmi gond azzal, sőt szinte elkerülhetetlen, hogy megmarad étel az ünnepi menüből. Használjuk fel okosan, változatosan.

Azonban ha rengeteg a maradék, akkor érdemes elgondolkodni a megmaradt mennyiségen, és a következő ünnepi előkészületnél tudatosan figyelni a kevesebb élelmiszer/étel vásárlására, a kisebb adagok főzésére. Mert a nagy mennyiségű maradék egyrészt nagyobb valószínűséggel vezethet az ünnepi napokat követően is túlevéshez, másrészt növelheti az élelmiszerhulladék mennyiségét.

Olvass még a témában

Oldalak: 1 2 3 4 5 6

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

🎥 Egy kanál a dobba, és újra bolyhos a törölköző
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.