Igazán laktató, fehérjében és rostokban gazdag fogás a chia puding, amelyet akár reggelire is elkészíthetsz. A legjobb, ha már előző nap összedobod és fogyasztásig a hűtőben tartod.
Hozzávalók: 400 ml kókusztej (vagy görög joghurt), 1/4 csésze chia mag, 1 ek méz, 1 tk vanília (opcionális)
Elkészítés:
A kókusztejet, a chia magot és a mézet keverjük el egy nagyobb pohárban. Ha szeretnéd, akár egy kis vaníliát is adhatsz hozzá. Tedd hűtőbe, majd másnap reggel vedd ki. Extra gyümölcsöket is tehetsz a tetejére, például málnát, goji bogyót vagy kókuszreszeléket, így még finomabb és laktatóbb lesz.
