Így válaszd ki a legjobb dinnyét. A trükk, amit ismerned kell

Első lépésként természetesen érdemes szemügyre venned a várakozó dinnyéket. Olyan példányt keress, aminek a külseje egyenletes, nincsenek rajta sérülések.

Lehet rajta egy vékony sáv, ahol a színe halványabb, sárgásabb, mint máshol. Ez azért van, mert ez volt a „hasa”, ezen az oldalán feküdt a földön, és itt nem érte a nap.

Ez még önmagában nem baj, de ha sérülést, repedést, puha foltokat vagy elszíneződéseket is találsz a héjon, akkor keress tovább, nem ő lesz a te dinnyéd!

Az egyik legősibb módszer a dinnye minőségének megállapítására a kopogtatás: amatőrök a bütykükkel ütögetik meg a dinnye héját, de a nagy öregek nyitott tenyérrel csapnak rá néhányszor a gyümölcsre.

Ha üreges hangot hallasz, akkor a dinnye megérett a fogyasztásra, ellenben ha telt zaj jön a dinnyéből, akkor valószínűleg még éretlen, de az is lehet, hogy egyenesen „tök” – ahogy felénk a fogyasztásra alkalmatlan dinnyéket nevezik.