Az ananász őshazája Paraguay. Innen jutott el Közép-Amerikába. Feljegyzések szerint 1493-ban, második utazás során Kolumbusz Kristóf első európaiként kóstolhatta meg a gyümölcsöt. Ma Afrikából szállítják leginkább, ahol a francia gyarmatosítók honosították meg. Mintegy 1700 fajtája van. Éretlenül szedik le, így szállítják, csak akkor hagyják teljesen megérni ha rögtön fogyasztják. Nagyon egészséges, tápanyagban gazdag gyümölcs, nem csak fogyókúrás céllal érdemes fogyasztani.
Ananászos eperbolé
Egy nagyobb üvegtálba tesszük a kisebb háromszögre vágott ananászdarabokat, és négybe vágott nagyobb méretű földiepreket. Meghintjük cukorral. Sherry brandyvel leöntjük, és állni, „érni” hagyjuk, aztán pedig felöntjük borral.






