A sokoldalú olívaolaj
Az olívaolaj az olajfa terméséből, olajbogyóból készül, s a mediterrán konyha egyik alapanyaga. Egy liternyi előállításához majdnem öt kiló bogyó szükséges, ezért borsosabb az ára a napraforgó- vagy a repceolajénál.
A hidegen sajtolt változatok azért értékesek, mert ez az eljárás őrzi meg a legjobban a benne található tápanyagokat. Saláták ízesítéséhez, grillezéshez, pároláshoz használhatod a szépészeti célok mellett.
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.






