Így kell helyesen szeletelni és aprítani a hagymát: te is rosszul csináltad?

Függetlenül attól, hogy hogyan szeretnéd felvágni a hagymát, az előkészítés folyamata ugyanaz:

1. Vágd le a hagyma szárvégét.
2. Távolítsd el a héját úgy, hogy a hüvelykujjad és egy éles kés pengéje közé fogod, vagy egyszerűen csak hámozd meg a hagymát az ujjaddal.
3. A hagymát ez után már a receptnek megfelelően felvághatod.

Így szeletelj hagymát

A felszeletelt hagymát számos ételhez használják, a sültektől a salátákig. Kövesd az alábbi lépéseket a megfelelő szeleteléshez:

1. Vágd félbe a hagymát a gyökerén keresztül.
2. A kés hegyével vágj éket a gyökér körül, és távolítsd el.
3. Szeletelj egyenes mozdulatokkal lefelé a vágódeszkára, a hagyma felén keresztül.
4. Amikor a zöldség már túl keskeny ahhoz, hogy egyenesen üljön, fordítsad az oldalára, és fejezd be a szeletelést.

iStock

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

5 csillagjegy, aki mellé október végén szegődik a szerencse

Mi az életfeladatod? Megmutatja a születési dátumod utolsó számjegye

3 csillagjegy, aki szintet lép a párkapcsolatában ősszel

4 csillagjegy, akit egy váratlan találkozás ráz fel októberben

„Anya, ne beszélj így apáról” – a kilencéves fiam egyetlen mondata ébresztett rá arra, mit rontok el a válás után

5 csillagjegy, akiknek a következő holdciklus különösen fontos önvizsgálati időszak lehet