Olívaolaj
Az extra szűz olívaolaj nemcsak a mediterrán diéta alapélelmiszere, hanem az egészségmegőrzés szempontjából is rendkívüli jelentőséggel bír. Gazdag antioxidánsokban és egyszeresen telítetlen zsírsavakban, amelyek segítenek csökkenteni a szervezet gyulladásos folyamatait. Az olívaolaj fogyasztása javíthatja a szív- és érrendszer egészségét, és hozzájárulhat a vércukorszint szabályozásához is. Öntsük salátákra, használjuk sütéshez, főzéshez, vagy mártsa bele egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret.
