Címlap / Életmód / Receptek / Gyorstalpaló borkóstolóra – Ezeket...

Gyorstalpaló borkóstolóra – Ezeket mindenképp tudnod kell

Mi az az újbor?

Ha ezzel a kifejezéssel találkoznál, nyugodtan értheted szó szerint.

Ezt árulja el rólad a neved első betűje a numerológia szerint

Az újbor azért új, mert rögtön a szüret után palackozzák, tehát nagyon friss.

Ezek általában gyümölcsös és intenzív borok, amiket nagyon rövid időn belül kell elfogyasztani, mert különben romlik a minősége.

Olvass még a témában

Ha van szerencséd ősszel újbort inni és ízlik is, a kóstolóról mindenképp csak annyi üveggel vigyél magaddal, amennyi 1-2 hónap alatt biztosan elfogy, mert januártól érdemesebb kivárni az új évjáratot.

Mit nevezünk dekantálásnak?

A dekantálás nemes egyszerűséggel áttöltést jelent.

Erre idősebb vagy szűretlen boroknál lehet szükség, hogy a palack alján lerakódott üledéktől megszabadítsák a bort.

Fiatal borok esetében – elsősorban vörösboroknál, de néha fehéreknél is – azért dekantálnak, hogy az ital oxigénhez jusson, és előjöjjenek a benne rejlő illatok és zamatanyagok.

Ilyenkor egy széles aljú, de keskeny nyakú üvegbe töltik, és ebben levegőztetik. Ha ilyen formában találkozol a borral, a jó minőség garantált.

Ha amatőr borkóstoló vagy, nincs is szükség sokkal több tudásra, mert egy ilyen összejövetelen egyébként is sokat tanulhatsz, ezért ízlelj, fülelj és tapasztalj!

A cikk folytatódik, lapozz!

Következő cikkünkA házi kedvencek ivartalanításának előnyei és hátrányai
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Kanállal ette a pörköltet – ezért lett vége a kapcsolatnak
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.