Kóstolj!
Most már ihatsz is a borból.
Először érdemes egy kicsit nagyobbat kortyolni a pohárból, mert fontos, hogy mindenhova jusson a borból a szádon belül.
A nyelveden is máshol érzékelsz különböző ízeket, ezért érdemes az első kortyot alaposan megízlelni – még „öblögethetsz” is vele, sokan csinálják, így biztosan eljutnak az ízek mindenhova. Olvass még a témában
Egy hivatalos borkóstolón ezután jön egy nem túl nőies mozzanat, a köpés. Nem a legszebb látvány, de a folyamat része, hiszen 10-20 bor kóstolásától máskülönben mindenki megszédülne…
Mi azt tanácsoljuk, hogy a kóstolás után válaszd ki azt, amelyik a legjobban ízlett, és azt már nyugodtan kortyolgathatod egész este.