A csipkebogyó – a vadrózsa
Magas a C-vitamin tartalma, ezt tudjuk. Szűréssel, préseléssel csipkebogyó szirupot lehet belőle készíteni. Mivel a csipkebogyó magja körül szőröcskék vannak, nagy gonddal kell szőrszitán átpasszírozni, hogy csak a csipkebogyó húsa kerüljön a szirupba. Ugyan így kell eljárni a csipkebogyó lekvár készítésénél is.
A szőrök annyira finom szerkezetűek, hogy megakadnak, beragadnak a torokban és komoly viszketést, fuldokló érzést kelthetnek. A köznyelv a csipkebogyóból készült lekvárt hecsedlinek, petymegnek nevezi.
