Az évek során szerencsére találtam néhány olyan helyet, ahová mindig jó érzéssel térek vissza. Olyan éttermeket, büféket és kávézókat, ahol figyelnek az ételérzékenyekre, ahol biztonságban érzem magam, és ahol az ízek miatt is megéri megállni.
Mutatom az öt balatoni kedvencemet.
1. Sanyika Halsütő, Balatonlelle – ahol a gluténmentes kínálat messze túlmutat a „kötelező körökön”
A balatonlellei Sanyika Halsütővel évekkel ezelőtt ismerkedtem meg, később pedig lehetőségem volt interjút készíteni a tulajdonossal, Szalai Sándorral. Azóta is visszajáró vendég vagyok, és minden alkalommal ugyanazzal a pozitív élménnyel távozom.
Nem véletlen, hogy a hely hosszú évek óta a település egyik legnépszerűbb vendéglátóhelye. A figyelmes kiszolgálás és a vendégekre való odafigyelés itt valóban nem csak üres marketingfogás.
A klasszikus halas fogások mellett gluténmentes változatban is kérhető többek között rántott hús, rántott sajt, bolognai spagetti, mákos tészta, tonhalsaláta, babgulyás vagy akár palacsinta. A legtöbb fogás ráadásul tejmentesen is elérhető. Sőt, még gluténmentes nokedlit is lehet kérni.
Az én személyes kedvencem a harcsapörkölt rizzsel, de a hekk hasábburgonyával és a babgulyás is rendszeresen visszatérő választás nálam.
Bár itt nem csak gluténmentes ételek készülnek, a gluténérzékeny vendégekre kiemelt figyelmet fordítanak. Én minden alkalommal előre jelzem az érzékenységemet, és még soha nem ért kellemetlen meglepetés.
Ami pedig a Balatonnál különösen nagy kincs, ha finomat szeretnénk enni: az árak szerintem kifejezetten barátságosak, az adagok pedig bőségesek.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
