Oregánó
Édes-fűszeres illatát a görögök szerint Aphrodité, a szépség és a szerelem istennője alkotta meg a boldogság jelképeként.
Görögországban nyáron a vadon termő oregánó ellepi a domboldalakat. A görögök fürdés után homlokukat és hajukat dörzsölték be vele. Európába a középkorban jutott el, a hölgyek virágcsokorba, illatos zacskókba és kézmosóvízbe rakták.
Levelével tölgyfabútorokat és padlót fényeztek. A pizza jellegzetes ízesítője. Levelei apróra vágva illenek salátákhoz és halételekhez. Húsételhez a főzés utolsó perceiben add, mert nagyon intenzív az íze.
Olvass még a témában
