Turmix
Harry Potter és barátai mindig sütőtöklevet fogyasztottak a Roxfortban, ami nem csoda, hiszen fahéjjal vagy kardamommal fűszerezve mennyei italt készíthetsz belőle!
Tekintsd meg a receptet itt!
Sütőtökös zabkása
Ha sütőtökpürével turbózod föl a zabkását, nemcsak diétás, de A-vitaminban is gazdag csemegét kapsz.
Tekintsd meg a receptet itt!
Sütőtökös palacsinta
Van valami a narancsos-sütőtökös palacsintában, ami a Föld bármelyik pontján azonnali repetázásra késztet. Próbáld ki, ha nem hiszed!
Tekintsd meg a receptet itt!
Sütőtökös latte
A sütőtökkel ízesített frissítő receptje: adj a szokásos tejeskávédhoz némi tökpürét, sütőtök fűszerkeveréket, egy kis vaníliát és cukrot vagy édesítőt, majd nyomj rá tejszínhabot!
Tekintsd meg a receptet itt!
Sütőtökös fánk
A pürésített sütőtök télies ízvilágú fűszerekkel, tehát fahéjjal, szerecsendióval és szegfűszeggel keverve tökéletes fánktölteléket képez.
Tekintsd meg a receptet itt!
Sütőtökös saláta
A sóval, borssal fűszerezett, extra szűz olívaolajon sült tökgerezdek ideális saláta-alapanyagot jelentenek. Csirkemellel kombinálva pedig akár főételnek is isteniek!
Tekintsd meg a receptet itt!
Quesadilla sütőtökkel
A mexikói melegszendvics egészen különleges lesz, ha forró sütőtökpürével és sós sajttal – mondjuk fetával – töltöd meg.
Tekintsd meg a receptet itt!
Sütőtökös kenyér
A házi kenyér őszi változatában sütőtökdarabok vannak a tésztában. A hamisítatlan élményért krémsajttal vagy mascarponéval fogyaszd!
Tekintsd meg a receptet itt!
Sütőtök dzsem
Nagyon könnyű elkészíteni, ráadásul egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel ideális reggelit, tízórait vagy uzsonnát jelent.
Tekintsd meg a receptet itt!
Sütőtök krémleves
A sütőtök krémleves esztétikai és ízértékét fokozhatod, ha a formásan kivájt zöldséghéjban tálalod.
Tekintsd meg a receptet itt!
Tészta sütőtökösen
A teljes kiőrlésű tésztára tegyél apró sütőtökdarabkákat! Reszelt sajttal és sajtszósszal teheted gazdagabbá a fogást.
Tekintsd meg a receptet itt!
Rizottó
Nem kell mást tenned, mint egy klasszikus, zöldséges rizottóreceptet kiegészítened némi sütőtökkel. A végeredmény édesebb lesz, így talán nem is vágysz majd utána desszertre!
Tekintsd meg a receptet itt!
Pizza
Paradicsomos alap, sajt, csirkemell, cukkini, sütőtök és oregánó – ennyi kell a tökéletes őszi pizzára!
Tekintsd meg a receptet itt!
Magyarországon is termesztik a sütőtököt, de sokáig a szegények ételének számított. Roppant értékes táplálék, hiszen kiváló karotin-, kálium-, folsav-, pantoténsav-, valamint A-, B-, C- és E-vitamin forrás. 100 grammja csupán 80 kalóriát tartalmaz. A benne található antioxidánsok erősítik az immunrendszert, hozzájárulnak a szervezet egyensúlyához. A hűvös hónapokban különösen nagy szükségünk van mindezekre, tehát ha megkívánod a sütőtököt, ne állj ellen!