Amikor meghalljuk azt a szót, hogy fenntartható, legszívesebben már ki is futnánk a világból, mert a fejünkben egy sor plusz feladatot idéz elő. Azonban minden nagy csoda, egy apró kis lépéssel indul, így te is tehetsz többet egy szebb jövőért, mindössze néhány kis lépéssel.
Fenntartható főzés és vásárlás
Természetesen a legtöbb embernek nincs lehetősége haszonállat tartásra, növénytermesztésre, hanem mindent a legközelebbi boltból próbálunk beszerezni. A termelői piacok nagyon hívogatók, de idő hiányában ide is maximum egyszer-kétszer jutunk el egy évben. Ez most a nagy átlag, mert nyilván vannak, akik kizárólag itt intézik a nagybevásárlásukat. Mi pedig megpróbálunk olyan tanácsokkal szolgálni, melyekkel nem vesszük el a kedvedet az apró, fenntartható lépésektől. A szupermarketekben is lehet tudatosan és jól vásásrolni, amellyel már tettünk valamit a zöldebb jövőért.
Kezdésként például ne adjunk teret az impulzív vásárlásnak, vagyis lehetőleg ne korgó gyomorral induljunk neki a nagybevásárlásnak, mert ennek csakis túlfogyasztás lehet a vége. Tervezzük meg előre a heti étkezéseinket és ragaszkodjunk ezekhez az alapanyagokhoz. Ez egyébként segítségedre lehet egy egészséges táplálkozási szokás kialakításában is, hiszen nem pakolod tele a kosaradat mindenféle egészségtelen nassolnivalóval. Ha van rá lehetőséged, inkább főzz gyakrabban, de kisebb adagokat, ezzel elkerülhető, hogy az étel végül a kukában végezze.
Kezdésként például ne adjunk teret az impulzív vásárlásnak, vagyis lehetőleg ne korgó gyomorral induljunk neki a nagybevásárlásnak, mert ennek csakis túlfogyasztás lehet a vége. Tervezzük meg előre a heti étkezéseinket és ragaszkodjunk ezekhez az alapanyagokhoz. Ez egyébként segítségedre lehet egy egészséges táplálkozási szokás kialakításában is, hiszen nem pakolod tele a kosaradat mindenféle egészségtelen nassolnivalóval. Ha van rá lehetőséged, inkább főzz gyakrabban, de kisebb adagokat, ezzel elkerülhető, hogy az étel végül a kukában végezze.