– 1 kanál napraforgó vagy földimogyoró olaj
– 15g vaj
– 1 hagyma, felaprítva
– 1 nagy répa, apró kockákra vágva
– 1 darab zeller, apró kockákra vágva
– 2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
– másfél kiskanál őrölt római kömény
– 850 ml hús- vagy zöldségleves
– 1200 g előre megfőzött fekete bab
Elkészítés
Krém: Olvass még a témában
Teszteld: Melyik őszi bekuckózós hangulat passzol hozzád?
Terv szerint indult, olasz módra végződött: ezért ér fel valódi önismereti tréninggel egy mediterrán út
„Örülök, hogy megkért, de utálom a gyűrűmet” – Titkok, amiket évek alatt sem osztottunk meg a párunkkal
„Vasárnap reggel 7-kor a telefonban üvöltött velem” – Elviselhetetlen főnökök
A paprikát dörzsöljük be kívül-belül az olíva olajjal és pirítsuk fél óráig, vagy amíg megpuhul. Ezután a paprikát és a többi hozzávalót tegyük a turmixgépbe és addig keverjük, amíg síma nem lesz. Hűtsük le ameddig szükséges.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
