Hatóanyagok
A vitaminokon kívül a fekete áfonya egyéb hasznos anyagokban is bővelkedik, amelyek gyógyhatását biztosítják.
Fogyasztásával flavonoidokat, hasznos cukrokat, cseranyagokat, króm- és mangánvegyületeket, valamint különböző savakat, főleg tannint juttatunk be szervezetünkbe.
Antioxidáns
A fekete áfonya kiváló antioxidáns: megköti a szabad gyököket, kiváló a keringési betegségek megelőzésében és gyógyításában, valamint hatóanyagainak köszönhetően megakadályozza az egyes daganatos betegségek, különösen a vastagbélrák kialakulását.
