Elkészítés:
- Futtasd fel az élesztőt a cukorral és tejszínnel összekevert langyos vízben.
- Keverd össze a száraz hozzávalókat egy másik edényben.
- Fúrj egy kis mélyedést a lisztkeverék közepébe, és öntsd bele a kókuszolajat, majd az élesztős keveréket.
- Add hozzá a paradicsomot és az olívát!
- Kézzel, vagy dagasztó funkciós robotgéppel jól dolgozd össze a hozzávalókat.
- Ha összeállt a tésztád, és elválik az edény falától, tedd félre egy langyos helyre és hagyd kelni 1 órán át.
- 1 óra elteltével kicsit gyúrd át, és képezz belőle hengert.
- A hengerből vágj le nagyjából 12-15 egyforma, nagyjából 1 cm vastag korongot.
- Helyezd sütőpapíros tepsibe őket és hagyd pihenni újabb 30 percig.
- Süsd előmelegített sütőben 175 fokon 20-22 percig. Akkor jó, ha már kopog a teteje.
- Hagyd kihűlni fogyasztás előtt.
Egészségedre! 🙂
Következő cikkünkEzért leszel szomorú a Facebook miattGondoltad volna, hogy napi szinten több, mint egy milliárd ember használja a Facebookot? Mindegy, hogy csak egy gyors üzenetváltás erejéig lépnek be, vagy fotókkal árasztják el a hírfolyamot, ennek köszönhetően az oldal ugyanis a világ legnépszerűbb közösségi hálózata lett. Ezek után logikusnak tűnne azt gondolni, hogy azért…Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-benAz Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
