Egy falat Olaszország – Teljes kiőrlésű olívás-paradicsomos lepény

Elkészítés:

1. Futtasd fel az élesztőt a cukorral és tejszínnel összekevert langyos vízben.
2. Keverd össze a száraz hozzávalókat egy másik edényben.
3. Fúrj egy kis mélyedést a lisztkeverék közepébe, és öntsd bele a kókuszolajat, majd az élesztős keveréket.
4. Add hozzá a paradicsomot és az olívát!
5. Kézzel, vagy dagasztó funkciós robotgéppel jól dolgozd össze a hozzávalókat.
6. Ha összeállt a tésztád, és elválik az edény falától, tedd félre egy langyos helyre és hagyd kelni 1 órán át.
7. 1 óra elteltével kicsit gyúrd át, és képezz belőle hengert.
8. A hengerből vágj le nagyjából 12-15 egyforma, nagyjából 1 cm vastag korongot.
9. Helyezd sütőpapíros tepsibe őket és hagyd pihenni újabb 30 percig.
10. Süsd előmelegített sütőben 175 fokon 20-22 percig. Akkor jó, ha már kopog a teteje.
11. Hagyd kihűlni fogyasztás előtt.

Egészségedre! 🙂

Oldalak: 1 2

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

Ezeket olvassák most

Miért csókolóznak az emberek? Íme a tudományos magyarázat

Sárga izzadságfoltok a fehér pólón? A filléres házi szer, ami csodát tesz

„Minden nap beszéltünk, mégsem engem választott” – érzelmi intimitás elkötelezettség nélkül

„A strandon üvöltött a kislányával” – Valóban semmi közünk hozzá, ha egy szülő nyilvánosan töri össze a gyereke lelkét?

„Abszolút figyelmen kívül hagyta minden kérésem” – Ha már háromszor kértél valamit a pasidtól hiába, akkor sajnos nem törődik veled

5 jel, hogy ideje lenne jobban hallgatnod a megérzéseidre