Sós medvecukor
A svédek nagy rajongással fordulnak ehhez a finomsághoz. Gumicukorként még nálunk is megtalálható a medvecukor, de sós fagylalt változatban biztosan nem. Maga a tény is érdekessé teszi ezt a desszertet, hogy sós ízvilággal rendelkezik.
Akármennyire is fura számunkra, a svédek egyik nagy kedvencéről van szó, ezért ha lehetőségünk nyílik rá, akkor győzzük le az előítéleteinket, és legalább egy nyalás erejéig ismerkedjünk meg vele.