Ezeket a kifogásokat felejtsd el, ha idén télen nem szeretnél elhízni

Evolúciós okok miatt előfordulhat, hogy télen szinte csak és kizárólag a nehéz ételeket kívánod, de a kutatások alapján sokkal inkább a forróságra, semmint a töménytelen mennyiségű zsírra áhítozol. Ez tehát azt jelenti, hogy a nehéz ételek iránti vágyadat legalább részben kiválthatod azzal, ha eszel egy könnyebb, de nagyon forró levest. Jó választás az összes rántás nélküli fogás, illetve azok, amiket reformliszttel (pl. nyílgyökér liszttel) sűrítettél be.

Ha pedig tél, ne feledkezz meg a káposztáról! Ez a zöldség tipikus alapanyaga a klasszikus magyar fogásoknak, és a jó hír, hogy alig van benne kalória. Pakold meg vele alaposan a tányérodat, a húsokat viszont szorítsd kicsit háttérbe. A kenyeret hagyd el, végül pedig válassz zsírszegény tejfölt – kész is a zsír- és szénhidrátcsökkentett élvezet!