3. Kenyér
Hiába a lejárati idő, a kenyeret egészen addig fogyaszthatod, míg nem látsz rajta penészesedést. Ez akkor is érvényes, ha már úgy érzed, hogy kicsit megszáradt, hiszen annak ellenére, hogy veszít az állagára vonatkozóan élvezeti értékéből, még nem romlott meg. Ha szárazabb a kenyered, készíts belőle pirítóst vagy melegszendvicset. Ha látod rajta a penész első jeleit, érdemes kidobnod, és nem kísértened a sorsot.
4. Vaj
Egészen addig fogyaszthatod a vajat, míg nem érzed rajta, hogy avas lenne az íze. Ez pedig akár a lejárati időn is túlmutathat. Ahhoz, hogy hosszabb ideig megtartsa szavatosságát, tedd a hűtőbe, hiszen így elkerülöd, hogy állott íze legyen és megavasodjon. Ha előveszed a hűtőből (vagy a mélyhűtőből), mindig csak annyival gazdálkodj, amit meg fogsz enni, mert azért a vajat sem lehet a végtelenségig kiengedni és ismét hűvösre tenni.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
