„Jó” olajok
Válassz olyan olajféléket a salátákhoz és a sütéshez, amelyek tele vannak omega-3 zsírsavakkal! A repce-, a szójabab-, a dió-, a szőlőmag- és a tökmagolaj szuper alternatíva, ráadásul olyan ízesített változatban is beszerezheted őket, hogy a gasztronómia királynője lehetsz.
Ne feledd azonban, hogy az olajok kalóriadúsak, tehát ne semmit ne úsztass meg bennük – inkább használj permetezőt!
Zöldlevelűek
Gondoltad volna, hogy a zöldségek is tartalmazhatnak zsírsavakat? Még mielőtt a szívedhez kapnál a rémülettől, szólunk: általában „jókat”. A spenótban például rengeteg ALA van, mint ahogy a fejes salátában is. Kutatások bizonyítják, hogy ez az omega-3 típus rákmegelőző hatású, valamint jó hatással van a gyulladásos bélbetegség, a lupusz és a reumás ízületi gyulladás tüneteinek megelőzésére, illetve kezelésére.
Összeállításunkból megtudhattad, miért szokás többes számban emlegetni az omega-3 zsírsavakat. Ha tudsz még esetleg olyan élelmiszert említeni, amiben nagy mennyiségben vannak, várjuk kommentben – ne fogd vissza magad!
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
