1. Először a tésztát készítjük el. Verjük fel a tojást a cukorral, míg sűrű és habos nem lesz.
2. Adjuk hozzá a lisztet, kakaóport, kukorica keményítőt, sütőport, olvasztott margarint és csokoládé krémet. Keverjük jól össze.
3. Öntsük egy 20cm átmérőjű sütőpapírral bélelt tortaformába, süssük 40 percig 170 C-on.
4. Most elkészítjük a krémet: Keverjük össze a tejszínhabot és kávét. Adjuk hozzá a fehér csokoládét és tegyük oda az egészet melegedni alacsony fokon. Addig kevergessük, amíg a csokoládé feloldódik. Hűtsük le a hűtőben, majd mixerrel keverjük simára. Olvass még a témában
5. Osszuk ketté a krémet, és az egyik feléhez adjuk hozzá a őrölt diót, és keverjük jól össze a dióval.
6. Készítsük el a tetejére való bevonatot: keverjük össze az összetevőket, gőz felett olvasszuk a keveréket, amíg sima krémet nem kapunk.
7. Vágjuk a süteményt 3 rétegre. Az első szintre kenjük a diós keveráket, a másodikra a dió nélkülit. Önsük a tetejére a csokoládémázat. Magyjuk kihűlni, míg a csokoládé megdermed rajta. Díszítsük díszcsokoládéval.
Kapcsolódó cikk a következő oldalon:
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
