Címlap / Életmód / Receptek / Eszpresszó csokoládé torta

Eszpresszó csokoládé torta

1. Először a tésztát készítjük el. Verjük fel a tojást a cukorral, míg sűrű és habos nem lesz.

Egy idegen a repülőn felismerte a nagymamámat egy régi fotóról

2. Adjuk hozzá a lisztet, kakaóport, kukorica keményítőt, sütőport, olvasztott margarint és csokoládé krémet. Keverjük jól össze.

3. Öntsük egy 20cm átmérőjű sütőpapírral bélelt tortaformába, süssük 40 percig 170 C-on.

4.
Most elkészítjük a krémet: Keverjük össze a tejszínhabot és kávét. Adjuk hozzá a fehér csokoládét és tegyük oda az egészet melegedni alacsony fokon. Addig kevergessük, amíg a csokoládé feloldódik. Hűtsük le a hűtőben, majd mixerrel keverjük simára.

Olvass még a témában

5. Osszuk ketté a krémet, és az egyik feléhez adjuk hozzá a őrölt diót, és keverjük jól össze a dióval.

6.
Készítsük el a tetejére való bevonatot: keverjük össze az összetevőket, gőz felett olvasszuk a keveréket, amíg sima krémet nem kapunk.

7.
Vágjuk a süteményt 3 rétegre. Az első szintre kenjük a diós keveráket, a másodikra a dió nélkülit. Önsük a tetejére a csokoládémázat. Magyjuk kihűlni, míg a csokoládé megdermed rajta. Díszítsük díszcsokoládéval.
 

Következő cikkünkMilyen bor milyen étel mellé illik?Azonban érdemes megismernünk pár aranyszabályt, hogy ki tudjuk választani az étkezés mellé illő ideális bort. Sav savval Kevés ember gondolná, hogy a savas ételek mellé savas bort ajánlott inni. Például salátát ecetes dresszinggel érdemes egy jó savakkal ellátott borral inni. A borban levő természetes savak és az ecet savjai…
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

4 csillagjegy, akit szinte lehetetlen átverni
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.