Az én gluténmentes utam – amikor meg kell értetni másokkal, hogy nem „divatdiétázol”

Írta Nyul Debóra 2025.07.30.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

A „gluténmentes” szó manapság már idehaza is sokak számára ismerősen hangzik. Ez viszont korántsem jelenti azt, hogy akik egészségügyi okból kénytelenek ilyen étrendet követni, könnyű helyzetben lennének. Sokan ugyanis hajlamosak legyinteni: „Biztos te is csak divatdiétázol.” Én is megtapasztaltam ezt, mióta a gluténmentes utat járom – nem divatból, hanem kényszerből.

Ma már rengetegféle diétáról hallani, de bármelyik mellett is tennénk le a voksunkat, fontos, hogy tudjuk, miért tesszük. A munkám révén sokszor foglalkozom az egészséges életmód kérdéskörével, és egy dolgot biztosan megtanultam: Azért elkezdeni egy étrendet, mert „jól hangzik”, „a kedvenc színésznőmnek is bevált” vagy „most ez a trendi”, önmagában nem elég.

A reptéren mondta ki, hogy nem jön velem: egy szakítás a beszállókapu előtt

Ha szimpatikus számunkra egy étrend, érdemes alaposan utánajárni, kiknek ajánlott, és illeszthető-e a saját életmódunkhoz, aktuális egészségi állapotunkhoz. Ha nem vagyunk benne biztosak, forduljunk orvoshoz vagy dietetikushoz – ez gyakran nemcsak hasznos, hanem mondhatni elengedhetetlen lépés is lehet.

Ami engem illet, régen nem igazán foglalkoztattak a diéták. Volt egy gluténmentes magyar márka, amelynek a termékei már évekkel ezelőtt felkeltették az érdeklődésemet, de úgy éreztem, túl drágák, így inkább más „egészségtudatos” alternatívák után néztem.

Aztán az élet közbeszólt: egy nap kiderült, hogy gluténérzékeny vagyok. Azóta rengeteg dolgot látok másképp.

Olvass még a témában

„Jobbnak láttam, ha nem velem nő fel” – Miért mondtál le a gyerekedről?

Most én utálom a gyerekeket, vagy tényleg elviselhetetlenek?

Sátrazás kisgyerekkel: életre szóló élmény, vagy közös családi trauma?

„Egymás mellett álltunk a 20 éve készült fényképen” – Párok, akik sorsa hamarabb keresztezte egymást, mint hitték

Amikor a választási lehetőség kényszer lesz

Amíg valaki teljesen egészséges, szabadon dönthet arról, kipróbál-e mondjuk egy mediterrán étrendet, a DASH-diétát, vagy hogy egyáltalán odafigyel-e arra, mit és hogyan eszik. De amikor az ember megtudja, hogy komoly egészségügyi problémája van, a világ hirtelen nagyon megváltozik – legalábbis jó esetben.

Számomra a „jó eset” azt jelenti, hogy ha már tudjuk, mi a bajunk, és az étkezéseinket is át kell alakítanunk, akkor ezt komolyan is vesszük. Hallgatunk például az orvosra, beszélünk dietetikussal, és igyekszünk minden tőlünk telhetőt megtenni, hogy ne ártsunk magunknak.

Sajnos sokan nem így állnak hozzá, vagy nem kapnak ehhez megfelelő támogatást. Gluténérzékenység esetén az egyetlen valódi megoldás az élethosszig tartó, szigorú diéta. Nincs „csalónap”, nincs „csak egy falat”, mert ezzel az egészségünk forog kockán.